La prima prerogativa necessaria al fine di acquisire o vendere un’azienda è quello di determinarne il valore commerciale.

Un’azienda, come è scritto nel Codice civile, è intesa come un complesso organizzato di beni a disposizione dell’imprenditore per l’esercizio della sua impresa.

A prescindere dai motivi che portano un imprenditore a voler cedere la propria azienda, infatti, il primo passaggio necessario è quello di definire il valore di mercato dell’azienda. Questo è composto dalla patrimonialità dell’azienda e dall’avviamento commerciale. Ciò in pratica, è definibile come il maggior valore che è attribuibile al complesso aziendale, poiché è determinato in base a come i beni aziendali sono stati organizzati tra di loro e non dalla semplice somma del valore delle proprietà dell’azienda.

Una volta individuato il valore commerciale dell’azienda, il quale sarà valutato da un esperto tramite perizia, si dovrà procedere con la stesura delle scritture di fine esercizio così da poter calcolare la plusvalenza di cessione, ovvero la differenza di valore che intercorre tra attività in produzione e non. In questo modo potrà essere calcolato l’utile di cessione.

Una vota determinato il valore dell’azienda e raggiunto l’accordo tra le due parti, sarà necessario stipulare l’atto di cessione, il quale dovrà necessariamente essere redatto in forma scritta; che venga redatto in pubblico o mediate scrittura privata e poi autenticata all’atto di acquisizione, dovrà essere inscritto al registro delle imprese entro i trenta giorni dalla data della stipulazione.

A seguito della cessione esistono inoltre delle conseguenze riguardanti le due parti, come ad esempio il divieto di concorrenza che impone al venditore di astenersi dall’aprire una nuova attività commerciale che possa mettersi in concorrenza con l’azienda da lui ceduta.

La successione dei contratti, ovvero un accordo che permette all’acquirente di subentrare nei contratti di lavoro già stipulati dall’azienda prima della cessione, permette all’azienda acquistata di mantenere le relazioni commerciali già concordate e praticate prima della cessione. Da questi vengono esclusi soltanto i contratti di carattere strettamente personale con il venditore.

Un’ultima conseguenza è quella che riguarda la cessione dei debiti e dei crediti dell’azienda, ciò significa che insieme all’attività commerciale l’acquirente rileva gli eventuali debiti e crediti di questa, assumendone la responsabilità nel saldo e nella riscossione.

Secondo la normativa fiscale, che regola l’acquisizione o la cessione di azienda, le uniche differenze che si interpongono tra la cessione tramite due aziende o tramite azienda e persona singola riguarda il regime di tassazione. Nel caso in cui si tratti di persona fisica questa potrà optare per un regime di tassazione separata.